Hovden Alpin Lodge, Restaurant

Het nieuwste restaurant midden in de ski pistes in Hovden.

Het gerecht dat ”Setesdal’s avondeten” wordt genoemd is er alleen de zout en de peper wat niet van de lokale leveranciers wordt gehaald, zegt de manager van Hovden Alpin Lodge. 

Het restaurant heeft zich alleen maar gericht heeft op de verse en lokale grondstoffen met het voorbereiden van het eten dat wordt aangeboden. Onder anderen is Fjellgarden Hovden èèn van de belangrijke leveranciers van Hovden Alpin Lodge. 

Hovden Alpin Lodge is geopend de hele winter seizoen.