Den fantastiske poteta – ei kulturhistorie
Ein potetkveld med Marianne Berg

Poteten har vore ein særs viktig del av menneskeheitenes kulturhistorie og næringsgrunnlag i over 10 000 år. Den er allsidig, kraftig, tilpassingsdyktig, mettande og velsmakande. Forfattar Marianne Berg har pløgd historiebøker og besøkt mange land på jakt etter potetens hemmelegheit. Hun har snakka med potetprodusentar, potetforskarar, historikarar og potetetarar i Peru og fleire store potetnasjonar.
Marianne Berg vil mellom anna belyse korleis planteforedling med kryssing av villpotet frå Peru og kultivert potet kan bidra i fattigdomsnedkjemping, og ikkje minst bidra i møte med klimaendringane. Ho fortel ei historie og som både er personleg, historisk og samtidsrelevant. Denne kvelden deler hun kunnskap og erfaringar med oss, og ho deler ikkje minst sin eigen lidenskap for poteta.

Kulturkaféen i september er eit samarbeid mellom Folkeakademiet Bykle og Valle, og Kultur & fritid.